在VietGAP下,小农很难实施


2018-10-04 03:06:24

在VietGAP下,小农很难实施

8月18日,农业研究与发展中心(CASRAD)和VECO越南可持续农业发展组织(VECO)组织了一次关于“食品安全法:机遇”的研讨会以及小规模农民生产新鲜农产品面临的挑战

“研讨会旨在找出农业生产者政策影响和制约因素的差距;关于在小规模农民范围内实施的“食品安全法”的一般性建议;同时,对食品安全政策感兴趣的组织之间的网络和合作机制的想法

良好农业规范(VietGAP)或其他先进程序的应用是正确的方向,并受到生产者和企业监管机构的鼓励

目前,VietGAP仍然存在许多困难,资金投入和VietGAP认证成本,而VietGAP现在是一个自愿性标准,因此自那时以来一直没有受到太多关注

制造商,分销商和消费者

一些评论认为小规模生产者很难获得并实施VietGAP标准,因此应该有一个直接的支持机制,例如安全蔬菜生产标准的认证

强制性的;促进消费者监督参与,以建立联系,提高对VietGAP生产单位的认识和认证机构的责任

另一个重要问题是生产者和贸易商培训的社会化以及促进消费者参与质量管理的权利和方式

顾问支持农民组织(合作团体,合作社,协会)的建立和运作,以分享资金和实施质量管理

CASRAD主任Dao The Anh先生表示,越南的农业生产主要是小规模农民,尤其是蔬菜,这是当今管理食品安全质量最困难的产品

在郊区,高达70%的蔬菜生产者的面积不到1000平方米,但这里供应的蔬菜数量占城市地区蔬菜消费总量的45%以上

根据Dao The Anh,食品安全法,自2011年7月1日起,为确认小规模蔬菜生产者的专业化提供了竞争机会

面对高投入和培训,消费者无法获得清洁蔬菜产品

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